Glavni aktivni sastojak ekstrakta Garcinie Cambogie za mršavljenje je HCA (hidroksicitrična kiselina). Tijekom pretvorbe glukoze u mast u ljudskom tijelu, HCA inhibira ATP-citrat liazu, sprječavajući sintezu masnih kiselina i inhibirajući glikolizu.
Uobičajene koncentracije HCA u proizvodima su 50%, 60% i 95% (određeno HPLC-om). Osim toga, ekstrakt može sadržavati druge komponente kao što su glukoza, inulin, prah aloe vere i škrob.
HCA u ekstraktu Garcinie Cambogie za mršavljenje kompetitivni je inhibitor ECC-a (ekstrakorporalne membranske oksigenacije), smanjujući aktivnost ECC-a i smanjujući izvor acetil-CoA, sirovine za sintezu masnih kiselina i kolesterola. Ovo usporava sintezu oba, smanjujući razine masti i kolesterola, čime se poboljšava sastav tjelesne masti i lipida u krvi te morfologija tijela.
Učinak ekstrakta Garcinie Cambogie za mršavljenje je ograničavanje sinteze masti, a ne poticanje razgradnje masti, što se razlikuje od mehanizma djelovanja prethodnih dodataka za mršavljenje. Studije su pokazale da tjelovježba, ekstrakt Garcinie Cambogie i tjelovježba u kombinaciji s ekstraktom Garcinie Cambogie imaju pozitivne učinke na metabolizam lipida kod pretilih osoba. Mogu smanjiti sintezu masti, potaknuti potrošnju masti, smanjiti tjelesnu masnoću (i lipide u krvi) i smanjiti BM, BMI, WHR, SST, TST i AST. Dvostruki učinak vježbanja u kombinaciji s ekstraktom Garcinie Cambogie je značajniji.